Gerekli çerezler kullanır ve verileri KVKK metnine göre işleriz.
Gıda
Parklarda, kalabalık caddelerde ve eğlence alanlarında farklı tatlarda bardak haşlanmış mısır ve koçan mısır satan, tek kişilik bir araba veya büfe.
Uygun ülkeler:SuriyeYemenFasTürkiyeEndonezyaNijerya
Mısır arabası en basit küçük işletmelerden biridir. Az sermaye ister, özel beceri veya diploma gerektirmez ve iş kısa sürede öğrenilir; bu yüzden yeni mezun gençlere ve iş arayanlara uygundur.
Tatlı mısır taneleri buharda pişirilir veya haşlanır, bardakta tereyağı, tuz, baharat ve farklı soslarla servis edilir; yanında haşlanmış veya közlenmiş koçan mısır da satılır. Satış, kalabalık bir noktadaki araba ya da büfeden yapılır.
İlk aylarda, müşteri kitlesi oluşurken kâr sınırlıdır; yer tanındıkça ve satışlar arttıkça kazanç iyileşir.
Orijinal çalışma tam kapasitede (beşinci yıl) ayda 3.000 bardak, yani günde yaklaşık 100 bardak öngörür; bunun için ayda yaklaşık 300 kg mısır tanesi kullanılır. Satışlar ikinci yılda kapasitenin %85'iyle başlar ve beşinci yılda %100'e ulaşır.
Önerilen model, yere ve mevsime göre günde 50–120 bardak ve koçan planlar; yağmurlu ve soğuk günlerde satışlar düşer (tahmini).
En önemli şart belediyeden alınacak seyyar satış veya yer işgal iznidir; arabayı almadan önce alınması en iyisidir. Özel bir park, AVM veya lunapark içinde kira sözleşmesi ya da yönetim onayı gerekir. Gıda satışı, ticaret kaydı ve satıcı için sağlık belgesi gerekip gerekmediği konusunda yerel kuralları kontrol edin.
| Ekipman | Adet | Notlar |
|---|---|---|
| Paslanmaz çelik tezgahlı ve tenteli seyyar araba veya küçük büfe | 1 | En önemli kalem, yerel olarak yaptırılabilir; ≈ 600–1.200 $ (tahmini) |
| Elektrikli buharlı pişirici veya gaz ocaklı büyük haşlama tenceresi | 1–2 | Çalışma elektrikli pişirici kullanır; ≈ 100–250 $ (tahmini) |
| Gaz tüpü ve regülatör | 1 | Elektrik yerine ocak kullanılırsa; ≈ 40–80 $ (tahmini) |
| Küçük buzdolabı veya soğutucu kutu | 1 | Mısır, tereyağı ve soslar için; ≈ 100–250 $ (tahmini) |
| El aletleri (kepçe, kaşık, tat kapları, bardaklık, çöp kutusu) | Set | ≈ 50–100 $ (tahmini) |
| Küçük su deposu ve el yıkama lavabosu | 1 | Hijyen için; ≈ 30–70 $ (tahmini) |
| Basit tabela ve pilli aydınlatma | 1 | Akşam müşterilerini çekmek için; ≈ 50–120 $ (tahmini) |
Paslanmaz çelik tezgahlı ve tenteli seyyar araba veya küçük büfe
Adet: 1
En önemli kalem, yerel olarak yaptırılabilir; ≈ 600–1.200 $ (tahmini)
Elektrikli buharlı pişirici veya gaz ocaklı büyük haşlama tenceresi
Adet: 1–2
Çalışma elektrikli pişirici kullanır; ≈ 100–250 $ (tahmini)
Gaz tüpü ve regülatör
Adet: 1
Elektrik yerine ocak kullanılırsa; ≈ 40–80 $ (tahmini)
Küçük buzdolabı veya soğutucu kutu
Adet: 1
Mısır, tereyağı ve soslar için; ≈ 100–250 $ (tahmini)
El aletleri (kepçe, kaşık, tat kapları, bardaklık, çöp kutusu)
Adet: Set
≈ 50–100 $ (tahmini)
Küçük su deposu ve el yıkama lavabosu
Adet: 1
Hijyen için; ≈ 30–70 $ (tahmini)
Basit tabela ve pilli aydınlatma
Adet: 1
Akşam müşterilerini çekmek için; ≈ 50–120 $ (tahmini)
Kaynak: Toptancılar ve gıda dükkanları
Maliyet: Kilogramı 1,50–3 $ (tahmini)
Çalışmaya göre bardak başına yaklaşık 100 g (3.000 bardak için 300 kg)
Kaynak: Toptan sebze halleri
Maliyet: Koçan başına 0,20–0,40 $ (tahmini)
Yaz ve sonbaharda
Kaynak: Ambalaj malzemesi satıcıları
Maliyet: Bardak başına 0,04–0,08 $ (tahmini)
Kağıt bardak tercih edilir
Kaynak: Gıda dükkanları
Maliyet: Bardak başına 0,05–0,15 $ (tahmini)
Çeşitli tatlar daha fazla müşteriyi memnun eder
Kaynak: Gaz bayileri
Maliyet: Aylık 20–50 $ (tahmini)
Pişirme için
İktifa ekipmanı proje sahibinin adına ve huzurunda, yaklaşık 2.000 dolara kadar satın alır. Nakit verilmez.
Proje, ilk yıl boyunca mentorluk eşliğinde, herhangi bir geri ödemeden önce çalışmaya başlar.
Taksitler, fizibilite çalışmasına göre proje sahibiyle kararlaştırılan bir takvime göre ödenir.
Geri ödemeler ve kârın %15'i yerel fona aktarılarak bir sonraki beceri sahibini donatır.
Kesin tutarlar ve takvimler, fizibilite çalışmasından sonra her proje için belirlenir.
Hedef müşterinin yoğun olduğu bir yer seçin ve belediye izni ya da mekân onayı alın.
Araba veya büfeyi alın; buharlı pişirici, soğutucu kutu, aletler ve isim tabelasıyla donatın.
Mısır, bardak ve tatlandırıcıları toptancılardan yaklaşık bir haftalık miktarda alın.
Mısırı her gün buharda pişirin veya haşlayın; tereyağı ve tatları temiz kaplarda hazırlayın.
Mısırı müşterinin seçtiği tatla bardakta servis edin veya haşlanmış ya da közlenmiş koçan satın.
Arabayı içten ve dıştan temiz tutun, atıkları atın ve gün sonunda aletleri yıkayın.
Günlük satış ve giderleri kaydedin; miktarları yoğun günlere ve havaya göre ayarlayın.
İleride içecek veya patlamış mısır gibi hafif ürünler ya da başka bir yerde ikinci bir araba ekleyin.
Uygulanabilir ülkeler
Haşlanmış ve közlenmiş mısır parklarda ve sahillerde sevilen bir atıştırmalıktır.
Mısır sokaklarda ve çarşılarda yaygın bir sokak yemeğidir.
Közlenmiş ve haşlanmış mısır sokaklarda ve sahillerde yaygın olarak satılır.
Mısır arabaları yaygındır, ancak seyyar satış bazı şehirlerde alınması zor bir belediye izni gerektirir.
Bardakta tatlı mısır pazarlarda ve AVM'lerde zaten satılıyor; tatlar yerel damak zevkine uyarlanmalı.
Közlenmiş ve haşlanmış mısır sevilen bir sokak yemeğidir; sunum ve fiyatlar uyarlanmalı.
Bu proje modelini ayni destek başvurunuzun temeli olarak kullanın. Yerel pazarınıza ve kapasitenize göre uyarlayın.
Gıda
Parklarda, kalabalık caddelerde ve eğlence alanlarında farklı tatlarda bardak haşlanmış mısır ve koçan mısır satan, tek kişilik bir araba veya büfe.
Uygun ülkeler:SuriyeYemenFasTürkiyeEndonezyaNijerya
Mısır arabası en basit küçük işletmelerden biridir. Az sermaye ister, özel beceri veya diploma gerektirmez ve iş kısa sürede öğrenilir; bu yüzden yeni mezun gençlere ve iş arayanlara uygundur.
Tatlı mısır taneleri buharda pişirilir veya haşlanır, bardakta tereyağı, tuz, baharat ve farklı soslarla servis edilir; yanında haşlanmış veya közlenmiş koçan mısır da satılır. Satış, kalabalık bir noktadaki araba ya da büfeden yapılır.
İlk aylarda, müşteri kitlesi oluşurken kâr sınırlıdır; yer tanındıkça ve satışlar arttıkça kazanç iyileşir.
Orijinal çalışma tam kapasitede (beşinci yıl) ayda 3.000 bardak, yani günde yaklaşık 100 bardak öngörür; bunun için ayda yaklaşık 300 kg mısır tanesi kullanılır. Satışlar ikinci yılda kapasitenin %85'iyle başlar ve beşinci yılda %100'e ulaşır.
Önerilen model, yere ve mevsime göre günde 50–120 bardak ve koçan planlar; yağmurlu ve soğuk günlerde satışlar düşer (tahmini).
En önemli şart belediyeden alınacak seyyar satış veya yer işgal iznidir; arabayı almadan önce alınması en iyisidir. Özel bir park, AVM veya lunapark içinde kira sözleşmesi ya da yönetim onayı gerekir. Gıda satışı, ticaret kaydı ve satıcı için sağlık belgesi gerekip gerekmediği konusunda yerel kuralları kontrol edin.
| Ekipman | Adet | Notlar |
|---|---|---|
| Paslanmaz çelik tezgahlı ve tenteli seyyar araba veya küçük büfe | 1 | En önemli kalem, yerel olarak yaptırılabilir; ≈ 600–1.200 $ (tahmini) |
| Elektrikli buharlı pişirici veya gaz ocaklı büyük haşlama tenceresi | 1–2 | Çalışma elektrikli pişirici kullanır; ≈ 100–250 $ (tahmini) |
| Gaz tüpü ve regülatör | 1 | Elektrik yerine ocak kullanılırsa; ≈ 40–80 $ (tahmini) |
| Küçük buzdolabı veya soğutucu kutu | 1 | Mısır, tereyağı ve soslar için; ≈ 100–250 $ (tahmini) |
| El aletleri (kepçe, kaşık, tat kapları, bardaklık, çöp kutusu) | Set | ≈ 50–100 $ (tahmini) |
| Küçük su deposu ve el yıkama lavabosu | 1 | Hijyen için; ≈ 30–70 $ (tahmini) |
| Basit tabela ve pilli aydınlatma | 1 | Akşam müşterilerini çekmek için; ≈ 50–120 $ (tahmini) |
Paslanmaz çelik tezgahlı ve tenteli seyyar araba veya küçük büfe
Adet: 1
En önemli kalem, yerel olarak yaptırılabilir; ≈ 600–1.200 $ (tahmini)
Elektrikli buharlı pişirici veya gaz ocaklı büyük haşlama tenceresi
Adet: 1–2
Çalışma elektrikli pişirici kullanır; ≈ 100–250 $ (tahmini)
Gaz tüpü ve regülatör
Adet: 1
Elektrik yerine ocak kullanılırsa; ≈ 40–80 $ (tahmini)
Küçük buzdolabı veya soğutucu kutu
Adet: 1
Mısır, tereyağı ve soslar için; ≈ 100–250 $ (tahmini)
El aletleri (kepçe, kaşık, tat kapları, bardaklık, çöp kutusu)
Adet: Set
≈ 50–100 $ (tahmini)
Küçük su deposu ve el yıkama lavabosu
Adet: 1
Hijyen için; ≈ 30–70 $ (tahmini)
Basit tabela ve pilli aydınlatma
Adet: 1
Akşam müşterilerini çekmek için; ≈ 50–120 $ (tahmini)
Kaynak: Toptancılar ve gıda dükkanları
Maliyet: Kilogramı 1,50–3 $ (tahmini)
Çalışmaya göre bardak başına yaklaşık 100 g (3.000 bardak için 300 kg)
Kaynak: Toptan sebze halleri
Maliyet: Koçan başına 0,20–0,40 $ (tahmini)
Yaz ve sonbaharda
Kaynak: Ambalaj malzemesi satıcıları
Maliyet: Bardak başına 0,04–0,08 $ (tahmini)
Kağıt bardak tercih edilir
Kaynak: Gıda dükkanları
Maliyet: Bardak başına 0,05–0,15 $ (tahmini)
Çeşitli tatlar daha fazla müşteriyi memnun eder
Kaynak: Gaz bayileri
Maliyet: Aylık 20–50 $ (tahmini)
Pişirme için
İktifa ekipmanı proje sahibinin adına ve huzurunda, yaklaşık 2.000 dolara kadar satın alır. Nakit verilmez.
Proje, ilk yıl boyunca mentorluk eşliğinde, herhangi bir geri ödemeden önce çalışmaya başlar.
Taksitler, fizibilite çalışmasına göre proje sahibiyle kararlaştırılan bir takvime göre ödenir.
Geri ödemeler ve kârın %15'i yerel fona aktarılarak bir sonraki beceri sahibini donatır.
Kesin tutarlar ve takvimler, fizibilite çalışmasından sonra her proje için belirlenir.
Hedef müşterinin yoğun olduğu bir yer seçin ve belediye izni ya da mekân onayı alın.
Araba veya büfeyi alın; buharlı pişirici, soğutucu kutu, aletler ve isim tabelasıyla donatın.
Mısır, bardak ve tatlandırıcıları toptancılardan yaklaşık bir haftalık miktarda alın.
Mısırı her gün buharda pişirin veya haşlayın; tereyağı ve tatları temiz kaplarda hazırlayın.
Mısırı müşterinin seçtiği tatla bardakta servis edin veya haşlanmış ya da közlenmiş koçan satın.
Arabayı içten ve dıştan temiz tutun, atıkları atın ve gün sonunda aletleri yıkayın.
Günlük satış ve giderleri kaydedin; miktarları yoğun günlere ve havaya göre ayarlayın.
İleride içecek veya patlamış mısır gibi hafif ürünler ya da başka bir yerde ikinci bir araba ekleyin.
Uygulanabilir ülkeler
Haşlanmış ve közlenmiş mısır parklarda ve sahillerde sevilen bir atıştırmalıktır.
Mısır sokaklarda ve çarşılarda yaygın bir sokak yemeğidir.
Közlenmiş ve haşlanmış mısır sokaklarda ve sahillerde yaygın olarak satılır.
Mısır arabaları yaygındır, ancak seyyar satış bazı şehirlerde alınması zor bir belediye izni gerektirir.
Bardakta tatlı mısır pazarlarda ve AVM'lerde zaten satılıyor; tatlar yerel damak zevkine uyarlanmalı.
Közlenmiş ve haşlanmış mısır sevilen bir sokak yemeğidir; sunum ve fiyatlar uyarlanmalı.
Bu proje modelini ayni destek başvurunuzun temeli olarak kullanın. Yerel pazarınıza ve kapasitenize göre uyarlayın.
Suriye
Yemen
Fas
Türkiye
Endonezya
Nijerya