الزراعة
زراعة الفلفل الحلو الأحمر والأصفر والبرتقالي في بيت بلاستيكي مجهّز بالري بالتنقيط، وبيعه لتجار الجملة والمحلات والمطاعم.
البلدان المناسبة:تركياسورياالمغرباليمنإندونيسيا
الزراعة
زراعة الفلفل الحلو الأحمر والأصفر والبرتقالي في بيت بلاستيكي مجهّز بالري بالتنقيط، وبيعه لتجار الجملة والمحلات والمطاعم.
البلدان المناسبة:تركياسورياالمغرباليمنإندونيسيا
الفلفل الحلو الملون مطلوب باستمرار في السلطات والمحاشي والأطباق المطبوخة، وهو عنصر أساسي في المطاعم والفنادق. وتمنح زراعته في البيوت البلاستيكية إنتاجية أعلى وجودة أفضل وتحكماً أكبر في المناخ والري والتسميد.
تفترض الدراسة الأصلية إقامة 9 بيوت بلاستيكية على نحو 4,200 متر مربع، أما النموذج المقترح لوقف اكتفاء فيبدأ ببيت بلاستيكي واحد مساحته نحو 360 متراً مربعاً (تقدير) فيه نحو 800 نبتة، مع الري بالتنقيط وخيوط التسلق.
ينتج صاحب المشروع الشتلات أو يشتريها جاهزة، ويوجّه النباتات ويقلّمها، ثم يقطف الثمار عند اكتمال لونها ويفرزها حسب اللون والحجم ويبيعها طازجة لأسواق الجملة ومحلات الخضار والمطاعم. ويُختار موعد الزراعة ليصادف الحصاد أشهر الشتاء والربيع حين ترتفع الأسعار.
تتغير الأسعار كثيراً على مدار العام، فترتفع في الشتاء وأوائل الربيع وتنخفض في الصيف عندما يكثر إنتاج الحقول المكشوفة.
يتسع البيت البلاستيكي الواحد لنحو 800 نبتة. تفترض الدراسة الأصلية 6 كغ للنبتة (4,800 كغ للبيت)، وهو رقم متفائل. والأقرب للواقع في بيت غير مدفأ وبإدارة جيدة 3 إلى 4 كغ للنبتة، أي نحو 2,400 إلى 3,200 كغ في الموسم (تقدير).
يبدأ الحصاد بعد نحو 3 أشهر من زراعة الشتلات ويستمر عدة أشهر، وتعتمد الدراسة دورة إنتاجية واحدة في السنة (نحو 5 أشهر حتى الحصاد).
| المعدة | الكمية | ملاحظات |
|---|---|---|
| هيكل حديدي مجلفن على الساخن (أقواس، أوتاد، جسور، باب، فتحات تهوية) | 1 | 17 قوساً بطول 12 متراً تقريباً و34 وتداً حسب الدراسة؛ ≈ 1,800 – 2,600 دولار (تقدير) |
| غطاء بلاستيكي معالج ضد الأشعة فوق البنفسجية | ~135 kg | سماكة 150 ميكرون على الأقل؛ ≈ 350 – 550 دولاراً (تقدير) |
| سلك مجلفن وخيوط تسلق | ~20 kg + ~9 kg | سلك قطر 1.5 مم؛ ≈ 65 – 115 دولاراً (تقدير) |
| شبكة ري بالتنقيط مع فلتر | 1 | خراطيم بنقاطات داخلية GR؛ ≈ 200 – 350 دولاراً (تقدير) |
| خزان مياه ومضخة صغيرة | 1 | ≈ 250 – 450 دولاراً (تقدير) |
| رشاشة ظهرية | 1 | ≈ 40 – 80 دولاراً (تقدير) |
| أدوات يدوية ومقصات تقليم وصناديق قطاف | 1 set | ≈ 80 – 150 دولاراً (تقدير) |
هيكل حديدي مجلفن على الساخن (أقواس، أوتاد، جسور، باب، فتحات تهوية)
الكمية: 1
17 قوساً بطول 12 متراً تقريباً و34 وتداً حسب الدراسة؛ ≈ 1,800 – 2,600 دولار (تقدير)
غطاء بلاستيكي معالج ضد الأشعة فوق البنفسجية
الكمية: ~135 kg
سماكة 150 ميكرون على الأقل؛ ≈ 350 – 550 دولاراً (تقدير)
سلك مجلفن وخيوط تسلق
الكمية: ~20 kg + ~9 kg
سلك قطر 1.5 مم؛ ≈ 65 – 115 دولاراً (تقدير)
شبكة ري بالتنقيط مع فلتر
الكمية: 1
خراطيم بنقاطات داخلية GR؛ ≈ 200 – 350 دولاراً (تقدير)
خزان مياه ومضخة صغيرة
الكمية: 1
≈ 250 – 450 دولاراً (تقدير)
رشاشة ظهرية
الكمية: 1
≈ 40 – 80 دولاراً (تقدير)
أدوات يدوية ومقصات تقليم وصناديق قطاف
الكمية: 1 set
≈ 80 – 150 دولاراً (تقدير)
المصدر: مشاتل معتمدة
التكلفة: 0.25 – 0.45 دولار للشتلة (تقدير)
نحو 800 شتلة للبيت
المصدر: مزارع الدواجن والمواشي
التكلفة: ≈ 60 – 120 دولاراً للبيت (تقدير)
نحو 2 متر مكعب متخمر جيداً
المصدر: محلات المستلزمات الزراعية
التكلفة: ≈ 60 – 120 دولاراً للبيت (تقدير)
حسب تحليل التربة
المصدر: محلات المستلزمات الزراعية
التكلفة: ≈ 150 – 300 دولار للموسم (تقدير)
من الزراعة حتى نهاية الحصاد
عند التوسع، تنظّم الدراسة البيوت على صفين مع ترك مترين بين كل بيتين و4 أمتار بين الصفين.
يشتري وقف اكتفاء المعدات باسم صاحب المشروع وبحضوره، بما يصل إلى نحو 2000 دولار، دون تسليم أي مبالغ نقدية.
يبدأ المشروع العمل قبل أي سداد، مع الإرشاد والمتابعة طوال السنة الأولى.
تُسدَّد الأقساط وفق جدول يُتفق عليه مع صاحب المشروع بناءً على دراسة الجدوى.
تجهّز الأقساط المسدَّدة، ومعها 15% من الأرباح للصندوق المحلي، صاحب المهارة التالي.
تُحدَّد المبالغ وجداول السداد لكل مشروع بعد دراسة الجدوى.
تحليل التربة وتأمين مصدر مياه منتظم، ثم تسوية الأرض وتمديد الخطوط الرئيسية والفرعية لشبكة الري.
تركيب الأقواس الحديدية المجلفنة والغطاء البلاستيكي المعالج ضد الأشعة (150 ميكرون على الأقل) والسلك المجلفن وخيوط التسلق بإشراف مهندس زراعي أو فني مختص.
إنشاء خطوط الزراعة داخل البيت، وتوزيع نحو 2 متر مكعب من السماد العضوي مع الأسمدة ومحسنات التربة، ثم خلطها وتغطيتها ومد خراطيم التنقيط وترطيب التربة.
إنتاج الشتلات في صوانٍ أو شراؤها من مشتل معتمد، ثم زراعة نحو 800 شتلة في البيت الواحد.
لف النباتات على خيوط التسلق والتقليم المنتظم، والري والتسميد عبر شبكة التنقيط، والرش الوقائي ومراقبة الآفات.
قطف الثمار عند اكتمال لونها، وفرزها حسب اللون والحجم، وتعبئتها في صناديق وبيعها لتجار الجملة والمحلات والمطاعم.
الدول المناسبة
الزراعة المحمية منتشرة والطلب على الفلفل الملون مرتفع، مع التحقق من متطلبات البلدية لإقامة البيوت البلاستيكية.
مناسبة حيث تتوفر مياه الري، والبيوت البلاستيكية معروفة لدى المزارعين.
الزراعة المحمية للخضار منتشرة.
ممكنة مع أنظمة تنقيط موفرة للمياه بسبب شح المياه.
استخدام بيوت عالية التهوية تناسب المناخ الحار الرطب.
اجعل هذا النموذج أساساً لطلب الدعم العيني، وكيّفه بما يناسب السوق في منطقتك وإمكاناتك.
الفلفل الحلو الملون مطلوب باستمرار في السلطات والمحاشي والأطباق المطبوخة، وهو عنصر أساسي في المطاعم والفنادق. وتمنح زراعته في البيوت البلاستيكية إنتاجية أعلى وجودة أفضل وتحكماً أكبر في المناخ والري والتسميد.
تفترض الدراسة الأصلية إقامة 9 بيوت بلاستيكية على نحو 4,200 متر مربع، أما النموذج المقترح لوقف اكتفاء فيبدأ ببيت بلاستيكي واحد مساحته نحو 360 متراً مربعاً (تقدير) فيه نحو 800 نبتة، مع الري بالتنقيط وخيوط التسلق.
ينتج صاحب المشروع الشتلات أو يشتريها جاهزة، ويوجّه النباتات ويقلّمها، ثم يقطف الثمار عند اكتمال لونها ويفرزها حسب اللون والحجم ويبيعها طازجة لأسواق الجملة ومحلات الخضار والمطاعم. ويُختار موعد الزراعة ليصادف الحصاد أشهر الشتاء والربيع حين ترتفع الأسعار.
تتغير الأسعار كثيراً على مدار العام، فترتفع في الشتاء وأوائل الربيع وتنخفض في الصيف عندما يكثر إنتاج الحقول المكشوفة.
يتسع البيت البلاستيكي الواحد لنحو 800 نبتة. تفترض الدراسة الأصلية 6 كغ للنبتة (4,800 كغ للبيت)، وهو رقم متفائل. والأقرب للواقع في بيت غير مدفأ وبإدارة جيدة 3 إلى 4 كغ للنبتة، أي نحو 2,400 إلى 3,200 كغ في الموسم (تقدير).
يبدأ الحصاد بعد نحو 3 أشهر من زراعة الشتلات ويستمر عدة أشهر، وتعتمد الدراسة دورة إنتاجية واحدة في السنة (نحو 5 أشهر حتى الحصاد).
| المعدة | الكمية | ملاحظات |
|---|---|---|
| هيكل حديدي مجلفن على الساخن (أقواس، أوتاد، جسور، باب، فتحات تهوية) | 1 | 17 قوساً بطول 12 متراً تقريباً و34 وتداً حسب الدراسة؛ ≈ 1,800 – 2,600 دولار (تقدير) |
| غطاء بلاستيكي معالج ضد الأشعة فوق البنفسجية | ~135 kg | سماكة 150 ميكرون على الأقل؛ ≈ 350 – 550 دولاراً (تقدير) |
| سلك مجلفن وخيوط تسلق | ~20 kg + ~9 kg | سلك قطر 1.5 مم؛ ≈ 65 – 115 دولاراً (تقدير) |
| شبكة ري بالتنقيط مع فلتر | 1 | خراطيم بنقاطات داخلية GR؛ ≈ 200 – 350 دولاراً (تقدير) |
| خزان مياه ومضخة صغيرة | 1 | ≈ 250 – 450 دولاراً (تقدير) |
| رشاشة ظهرية | 1 | ≈ 40 – 80 دولاراً (تقدير) |
| أدوات يدوية ومقصات تقليم وصناديق قطاف | 1 set | ≈ 80 – 150 دولاراً (تقدير) |
هيكل حديدي مجلفن على الساخن (أقواس، أوتاد، جسور، باب، فتحات تهوية)
الكمية: 1
17 قوساً بطول 12 متراً تقريباً و34 وتداً حسب الدراسة؛ ≈ 1,800 – 2,600 دولار (تقدير)
غطاء بلاستيكي معالج ضد الأشعة فوق البنفسجية
الكمية: ~135 kg
سماكة 150 ميكرون على الأقل؛ ≈ 350 – 550 دولاراً (تقدير)
سلك مجلفن وخيوط تسلق
الكمية: ~20 kg + ~9 kg
سلك قطر 1.5 مم؛ ≈ 65 – 115 دولاراً (تقدير)
شبكة ري بالتنقيط مع فلتر
الكمية: 1
خراطيم بنقاطات داخلية GR؛ ≈ 200 – 350 دولاراً (تقدير)
خزان مياه ومضخة صغيرة
الكمية: 1
≈ 250 – 450 دولاراً (تقدير)
رشاشة ظهرية
الكمية: 1
≈ 40 – 80 دولاراً (تقدير)
أدوات يدوية ومقصات تقليم وصناديق قطاف
الكمية: 1 set
≈ 80 – 150 دولاراً (تقدير)
المصدر: مشاتل معتمدة
التكلفة: 0.25 – 0.45 دولار للشتلة (تقدير)
نحو 800 شتلة للبيت
المصدر: مزارع الدواجن والمواشي
التكلفة: ≈ 60 – 120 دولاراً للبيت (تقدير)
نحو 2 متر مكعب متخمر جيداً
المصدر: محلات المستلزمات الزراعية
التكلفة: ≈ 60 – 120 دولاراً للبيت (تقدير)
حسب تحليل التربة
المصدر: محلات المستلزمات الزراعية
التكلفة: ≈ 150 – 300 دولار للموسم (تقدير)
من الزراعة حتى نهاية الحصاد
عند التوسع، تنظّم الدراسة البيوت على صفين مع ترك مترين بين كل بيتين و4 أمتار بين الصفين.
يشتري وقف اكتفاء المعدات باسم صاحب المشروع وبحضوره، بما يصل إلى نحو 2000 دولار، دون تسليم أي مبالغ نقدية.
يبدأ المشروع العمل قبل أي سداد، مع الإرشاد والمتابعة طوال السنة الأولى.
تُسدَّد الأقساط وفق جدول يُتفق عليه مع صاحب المشروع بناءً على دراسة الجدوى.
تجهّز الأقساط المسدَّدة، ومعها 15% من الأرباح للصندوق المحلي، صاحب المهارة التالي.
تُحدَّد المبالغ وجداول السداد لكل مشروع بعد دراسة الجدوى.
تحليل التربة وتأمين مصدر مياه منتظم، ثم تسوية الأرض وتمديد الخطوط الرئيسية والفرعية لشبكة الري.
تركيب الأقواس الحديدية المجلفنة والغطاء البلاستيكي المعالج ضد الأشعة (150 ميكرون على الأقل) والسلك المجلفن وخيوط التسلق بإشراف مهندس زراعي أو فني مختص.
إنشاء خطوط الزراعة داخل البيت، وتوزيع نحو 2 متر مكعب من السماد العضوي مع الأسمدة ومحسنات التربة، ثم خلطها وتغطيتها ومد خراطيم التنقيط وترطيب التربة.
إنتاج الشتلات في صوانٍ أو شراؤها من مشتل معتمد، ثم زراعة نحو 800 شتلة في البيت الواحد.
لف النباتات على خيوط التسلق والتقليم المنتظم، والري والتسميد عبر شبكة التنقيط، والرش الوقائي ومراقبة الآفات.
قطف الثمار عند اكتمال لونها، وفرزها حسب اللون والحجم، وتعبئتها في صناديق وبيعها لتجار الجملة والمحلات والمطاعم.
الدول المناسبة
الزراعة المحمية منتشرة والطلب على الفلفل الملون مرتفع، مع التحقق من متطلبات البلدية لإقامة البيوت البلاستيكية.
مناسبة حيث تتوفر مياه الري، والبيوت البلاستيكية معروفة لدى المزارعين.
الزراعة المحمية للخضار منتشرة.
ممكنة مع أنظمة تنقيط موفرة للمياه بسبب شح المياه.
استخدام بيوت عالية التهوية تناسب المناخ الحار الرطب.
اجعل هذا النموذج أساساً لطلب الدعم العيني، وكيّفه بما يناسب السوق في منطقتك وإمكاناتك.